ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤษภาคม, 2025

จิงจูฉ่ายกับต้มเลือดหมู: คู่แท้ที่ลงตัว

จิงจูฉ่าย (Artemisia lactiflora หรือ White Mugwort) จากแหล่งต่างๆ ครอบคลุมถึงการใช้ประโยชน์ทางยา โภชนาการ การปลูกและการขยายพันธุ์ รวมถึงข้อควรระวัง ชื่อ: จิงจูฉ่าย (Jing Ju Chai), โกฐจุฬาลัมพาขาว (White mugwort) ชื่อวิทยาศาสตร์: Artemisia lactiflora วงศ์: Asteraceae ถิ่นกำเนิด: มณฑลกุ้ยโจว ประเทศจีน ประเด็นหลัก :การใช้ประโยชน์ทางยาและสุขภาพ: แพทย์แผนจีนถือว่า จิงจูฉ่าย เป็น ยาเย็นจัด (หยิน) มีสรรพคุณช่วย ลดความร้อนในเลือด ขับพิษ ขับลม แก้ไอ มีการใช้รากในการรักษาอาการทางจิต ความเหนื่อยล้า ซึมเศร้า โรคคิดไปเองว่าป่วย และอาการหงุดหงิดทั่วไป ใช้เป็นยาบำรุงตับ ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด และเป็นยาระงับประสาท มีประโยชน์สำหรับอาการเกี่ยวกับกระเพาะและลำไส้ เช่น ท้องร่วง ท้องผูก ตะคริว การย่อยอาหาร พยาธิ และอาเจียนช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยและน้ำดีอาจใช้รักษาโรคฮิสทีเรีย ลมชัก และอาการชักในเด็กช่วยให้ประจำเดือนมาเป็นปกติ มีสารไลโมนีน (limonene), ซิลินีน (selinene) และสารไกลโคไซด์ชื่อ อะปิอิน (apiin) ที่ช่วย ปรับสมดุลความดันโลหิต ทำให้เส้นเลือดขยายตัว และขับลม มีงานวิจัยที่พบว่าสารสกัดจากจิง...

ซึมเศร้า ไม่ต้องเศร้า รู้จักขมิ้นชันและบัวบก ตัวช่วยจากธรรมชาติ

 ขมิ้นชัน และ บัวบก: คู่หูมหัศจรรย์ต้านซึมเศร้าที่คุณอาจมองข้าม บัวบกมีสรรพคุณเด่นที่ช่วยในเรื่องต่างๆ ดังนี้: •ลดความวิตกกังวล •ลดความเครียด •เพิ่มสมาธิ •ช่วยให้นอนหลับ และ ทำให้นอนหลับง่ายขึ้น แหล่งข้อมูลระบุว่าบัวบกมีสารสำคัญที่ให้ผลคล้ายกับขมิ้นชัน และเป็นสมุนไพรที่ประชาชนทั่วไปเข้าถึงได้ง่าย เหมาะสำหรับการพึ่งพาตนเอง นอกจากนี้ บัวบกยังเหมาะสำหรับคนทั่วไปที่ต้องการบำรุงจิตใจ อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังในการใช้บัวบก เช่น อาจทำให้ท้องอืดได้เนื่องจากเป็นยาเย็น หากมีอาการควรหยุดรับประทานทันที และไม่ควรใช้ต่อเนื่องในหญิงตั้งครรภ์หรือผู้ที่วางแผนมีบุตร ขมิ้นชันเป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ชนิดหนึ่งที่สามารถใช้เสริมในการดูแลภาวะซึมเศร้าได้ มีการศึกษาเกี่ยวกับขมิ้นชันอย่างกว้างขวาง โดยส่วนใหญ่เป็นการใช้สารสกัดที่มีการวิเคราะห์สารสำคัญคือ เคอร์คูมิน สำหรับกลไกหรือวิธีการที่ขมิ้นชันช่วยลดภาวะความวิตกกังวลนั้น แหล่งข้อมูลระบุว่า: •ผลจากการศึกษาพบว่าผู้ป่วยโรคซึมเศร้าที่ได้รับสารสกัดขมิ้นชันมีแนวโน้มว่าช่วย ลดภาวะความวิตกกังวล ซึ่งเป็นอาการหนึ่งหรือภาวะหนึ่งที่พบในโรคซึมเศร้าได้ •สรรพคุณเด่นของขมิ้น...

วิกฤตคือโอกาส! หาช่องทางใหม่ เติมไฟให้ร้าน สู้ไปด้วยกัน

ทุกหยาดเหงื่อมีความหมาย ปลุกไฟในใจ ลุยต่อเพื่อคนที่รัก เสียงถอนหายใจดังเฮือกใหญ่ของคุณสายสมร แม่ค้าขายอาหารตามสั่งหน้าปากซอยดังขึ้นเป็นครั้งที่เท่าไหร่แล้วก็ไม่รู้ในวันนี้ ดวงตะวันคล้อยต่ำลงเรื่อยๆ แต่จำนวนลูกค้าที่แวะเวียนมาอุดหนุนกลับบางตาจนน่าใจหาย "เงียบจังเลยนะวันนี้" คุณสายสมรพึมพำกับตัวเอง ขณะที่สายตายังคงเหม่อมองออกไปยังถนนเบื้องหน้า ปกติช่วงเย็นๆ แบบนี้ ลูกค้าประจำ ทั้งพนักงานออฟฟิศ นักเรียน นักศึกษา น่าจะเริ่มทยอยกันมาสั่งอาหาร แต่ภาพที่เห็นกลับมีเพียงรถราที่วิ่งผ่านไปมาประปราย ในใจของคุณสายสมรนั้นเต็มไปด้วยความกังวล รายจ่ายประจำเดือนยังคงหมุนรอบตัวไม่หยุด ทั้งค่าเช่าแผง ค่าวัตถุดิบที่นับวันยิ่งแพงขึ้นทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นหมู เห็ด เป็ด ไก่ หรือแม้แต่ผักชีต้นหอมก็ปรับราคากันถ้วนหน้า ไหนจะค่าใช้จ่ายส่วนตัวในครอบครัวที่รออยู่ ยิ่งคิดยิ่งกลุ้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนึกถึงใบแจ้งค่าเทอมของเจ้าตัวเล็กทั้งสองคนที่โรงเรียนเพิ่งแจกมาเมื่อวานนี้ มันเป็นก้อนเงินที่ไม่น้อยเลยสำหรับครอบครัวหาเช้ากินค่ำอย่างเธอ ใจสู้หรือเปล่า? พลิกชะตา ฝ่าวิกฤต ร้านเราต้องรอด "พรุ่งนี้ต้องไปจ...

บ้านสวนแห่งความสุขของครอบครัว นายพีพี

บ้านสวนแห่งความสุขของครอบครัว นายพีพี กลิ่นอายความอบอุ่นของการใช้ชีวิตร่วมกัน บ้านสวนหลังเล็กของครอบครัว 'นายพีพี' ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองพิจิตรนัก แม้พื้นที่จะไม่กว้างขวางเท่าไร แต่ก็เต็มไปด้วยความรักและความสุขของพ่อ แม่ และ 'พีพี' ลูกชายวัยเจ็ดขวบ ทุกมุมของบ้านอบอวลไปด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะ ตอนเช้า ดวงอาทิตย์ส่องแสงอ่อนๆ ผ่านม่านไม้เลื้อยเข้ามาในห้องครัว ส่งกลิ่นหอมของข้าวต้มร้อนๆ ที่แม่ทำปลุกทุกคนให้ตื่น พีพีจะรีบวิ่งไปกอดพ่อกับแม่ก่อนจะมานั่งกินข้าวด้วยกันอย่างเอร็ดอร่อย ทุกวันเต็มไปด้วยเรื่องเล่าสนุกๆ ที่พ่อกับแม่ผลัดกันเล่าให้พีพีฟัง บางทีก็เป็นเรื่องนิทานปรัมปรา บางทีก็เป็นเรื่องตลกที่เจอมาในแต่ละวัน เมื่อถึงช่วงบ่ายคล้อย แสงแดดเริ่มอ่อนลง เป็นเวลาที่พ่อกับพีพีจะออกไปสนุกกันที่สนามหญ้าเล็กๆ หลังบ้าน พ่อจะหยิบ ลูกฟุตบอล เก่าๆ แต่ยังคงสภาพดีออกมา พีพีจะวิ่งนำหน้าด้วยความกระตือรือร้น เขารอคอยช่วงเวลานี้มาทั้งวัน พ่อกับลูกชายจะเริ่มเตะฟุตบอลกันอย่างสนุกสนาน เสียงหัวเราะของพีพีดังขึ้นเมื่อเขาเลี้ยงลูกหลบพ่อได้ หรือเมื่อเขายิงประตูเข้าอย่างจัง ส่วนพ่อก็แกล้งล้มบ...